যোগ করুন হিমায়িত সবজি স্যুপ করতে রান্নার শেষ 5 থেকে 15 মিনিটের সময় - শুরুতে নয়। যেহেতু হ...
আরও পড়ুন +যোগ করুন হিমায়িত সবজি স্যুপ করতে রান্নার শেষ 5 থেকে 15 মিনিটের সময় - শুরুতে নয়। যেহেতু হ...
আরও পড়ুন +রান্না করতে হিমায়িত সবজি একটি মাইক্রোওয়েভে, এগুলিকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে রাখুন, 1 ...
আরও পড়ুন +যোগ করুন হিমায়িত সবজি একটি পাত্রের কাছে সময় লো সেটিং-এ রান্নার শেষ 30 থেকে 60 মিনিট...
আরও পড়ুন +হ্যাঁ, আপনি একেবারে পারেন ভাজুন হিমায়িত সবজি -- এবং যখন সঠিকভাবে করা হয়, ফলাফল কোমল, সুস্...
আরও পড়ুন +হ্যাঁ, কুকুর খেতে পারে হিমায়িত সবজি - এবং অনেক হিমায়িত শাকসবজি কেবল নিরাপদ নয় তবে আপনার কু...
আরও পড়ুন + হিমায়িত মটরশুটি কি?
হিমায়িত মটরশুটি তাজা বাছাই করা শাকসবজি বা ভোজ্য মটরশুটি (যেমন সবুজ মটরশুটি/মটর, এডামেম, বিস্তৃত মটরশুটি, তলোয়ার/সবুজ মটরশুটি, কাউপিস, তুষার মটর ইত্যাদি) উল্লেখ করুন। কঠোর পরিচ্ছন্নতা, স্ক্রীনিং এবং ব্লাঞ্চিং (বা ব্লাঞ্চিং না) করার পরে, এগুলি উন্নত আইকিউএফ (ইন্ডিভিজুয়াল কুইক ফ্রিজিং) প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করা হয়, খুব অল্প সময়ের মধ্যে তাদের মূল তাপমাত্রা দ্রুত -18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে কমিয়ে দেয়। আইকিউএফ প্রযুক্তি নিশ্চিত করে যে প্রতিটি শিম পৃথকভাবে এবং দ্রুত হিমায়িত হয়, স্বতন্ত্র শস্য সংরক্ষণ করে। Yuyao Gumancang Food Co., Ltd., একটি প্রাদেশিক-স্তরের কৃষি শিল্পায়ন এন্টারপ্রাইজ, একাধিক উন্নত IQF সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন (সবজির জন্য একটি ডেডিকেটেড লাইন সহ) চালু করেছে, যার বার্ষিক প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা 8,000 টন পর্যন্ত শাকসবজি রয়েছে, যা বাজারকে উচ্চ মানের দ্রুত-হিমায়িত পণ্য সরবরাহ করে।
হিমায়িত মটরশুটি প্রধান বৈশিষ্ট্য
লক-ইন সতেজতা:
অতি-নিম্ন তাপমাত্রার দ্রুত হিমাঙ্ক সর্বোত্তম পরিপক্কতায় মটরশুটির রঙ, গন্ধ, স্বাদ এবং মূল পুষ্টিকে সর্বাধিক করে তোলে। মাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ এবং এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়া কার্যকরভাবে বাধা দেয়, এমনকি মৌসুমের বাইরেও তাজা শিমের গুণমান নিশ্চিত করে।
(কোম্পানি অ্যাফিলিয়েশন: উর্বর নিংশাও সমভূমিতে অবস্থিত, ইউইয়াও গুমানকাং একটি ব্যাপক রোপণ নেটওয়ার্ক নিয়ে গর্বিত, কাঁচামালের সর্বোত্তম সংগ্রহ নিশ্চিত করে। এর শক্তিশালী IQF দ্রুত-ফ্রিজিং ক্ষমতার ব্যবহার করে, গুমানকাং কার্যকরভাবে সতেজতা লক করে।)
IQF প্রযুক্তি সুবিধা:
স্বতন্ত্র মটরশুটি, কোন জমাটবদ্ধতা নেই: IQF প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে পৃথক মটরশুটি দ্রুত হিমায়িত এবং জমাট মুক্ত হয়, প্রয়োজনের সময় সহজে অ্যাক্সেসের অনুমতি দেয়।
নিখুঁত আকৃতি এবং চমৎকার স্বাদ: দ্রুত জমাট সূক্ষ্ম বরফ স্ফটিক তৈরি করে, শিমের কোষের গঠনের ক্ষতি কমিয়ে দেয়। গলানো এবং রান্না করার পরে, মটরশুটি তাদের পূর্ণ আকার এবং স্বাদ সতেজতার কাছাকাছি ধরে রাখে।
উন্নত পুষ্টি ধারণ: দ্রুত হিমায়িত প্রক্রিয়া নিজেই প্রোটিন, খনিজ পদার্থ এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের প্রভাব কমিয়ে দেয়। বৈজ্ঞানিক প্রাক-প্রক্রিয়াকরণ (যেমন সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রিত ব্লাঞ্চিং) রঙ স্থিতিশীল করে, এনজাইম নিষ্ক্রিয় করে এবং ব্যাকটেরিয়াকে জীবাণুমুক্ত করে, আরও প্রাকৃতিক পুষ্টি সংরক্ষণে সাহায্য করে।
(কোম্পানির অধিভুক্তি: Yuyao Gumancang-এর একাধিক সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় IQF উৎপাদন লাইন হল উচ্চ-মানের, স্বতন্ত্র আকারের দ্রুত-হিমায়িত শিমের পণ্য উৎপাদনের মূল হার্ডওয়্যার।)
সুবিধা এবং দক্ষতা:
পণ্যগুলি ইতিমধ্যে পরিষ্কার, বাছাই করা এবং ডি-পডেড (সবুজ মটরশুটির জন্য) বা কাটা (কিডনি বিনের জন্য)। ক্লান্তিকর প্রাক-প্রসেসিং পদক্ষেপগুলি দূর করে এগুলি ব্যাগের বাইরেই রান্না করা যেতে পারে।
রান্নার নমনীয়তা: সাধারণত, কোন গলানোর প্রয়োজন হয় না; এগুলি সরাসরি ভাজা, সিদ্ধ, স্টিউড, স্যুপ, সালাদ (গলা প্রয়োজনীয়) এবং স্টাফিংয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, রান্নাঘরের প্রস্তুতির সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
(কোম্পানি অ্যাফিলিয়েশন: আমাদের "গ্রাহক-প্রথম" দর্শনটি অত্যন্ত সুবিধাজনক শেষ-পণ্য প্রদানে প্রতিফলিত হয় যা আধুনিক, দ্রুত-গতির জীবনযাত্রার চাহিদা পূরণ করে।)
খাদ্য নিরাপত্তা এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ:
কঠোর প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি (ওয়াশিং, ব্লাঞ্চিং এবং দ্রুত হিমায়িত করা) এবং -18 ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার কম তাপমাত্রায় অবিরাম কোল্ড চেইন স্টোরেজ এবং পরিবহন কার্যকরভাবে প্যাথোজেনিক অণুজীবের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়, উচ্চ খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
উপযুক্ত স্টোরেজ অবস্থার অধীনে, শেলফ লাইফ সাধারণত 18-24 মাসে পৌঁছায়, ক্রস-সিজনাল সরবরাহ সক্ষম করে।
(কোম্পানি অ্যাফিলিয়েশন: Yuyao Gumancang একটি 10,000-টন কোল্ড স্টোরেজ সুবিধা (10,000 টন দৈনিক স্টোরেজ ক্ষমতা সহ), সমস্ত পণ্যের জন্য একটি স্থিতিশীল, নিম্ন-তাপমাত্রার পরিবেশ নিশ্চিত করে। স্বাস্থ্যবিধি
সারা বছর স্থিতিশীল সরবরাহ:
আমরা শিমের উৎপাদনে মৌসুমী এবং আঞ্চলিক সীমাবদ্ধতাগুলি কাটিয়ে উঠি নিরবচ্ছিন্ন বছরব্যাপী সরবরাহ এবং নিম্নধারার গ্রাহক এবং ভোক্তাদের কাছ থেকে স্থিতিশীল চাহিদা নিশ্চিত করতে।
(কোম্পানি অ্যাফিলিয়েশন: একটি নেতৃস্থানীয় প্রাদেশিক কৃষি শিল্পায়ন এন্টারপ্রাইজ হিসাবে, Yuyao Gumancang এর শক্তিশালী রোপণ, প্রক্রিয়াকরণ, এবং স্টোরেজ ক্ষমতা (বার্ষিক 8,000 টন সবজি প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং 10,000 টন কোল্ড স্টোরেজ) এর স্থিতিশীল বাজার সরবরাহকে ভিত্তি করে।)
হিমায়িত শিম অ্যাপ্লিকেশন
বাড়িতে রান্না:
দ্রুত হিমায়িত মটরশুটি প্রতিদিনের বাড়িতে রান্নার জন্য একটি সুবিধাজনক উপাদান, যা এগুলিকে বিভিন্ন ধরণের বাড়িতে রান্না করা খাবার (যেমন নাড়া-ভাজা মৌসুমি শাকসবজি, মাংস, মটর এবং ভুট্টা এবং স্টু দিয়ে ভাজা ভাজা) তৈরি করার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় তৈরি করে, রান্নার খাবার তৈরির ঝামেলা দূর করে এবং অপ্রচলিত খাবার তৈরি করে।
খাদ্য পরিষেবা শিল্প:
দ্রুত হিমায়িত মটরশুটি ব্যাপকভাবে রেস্তোরাঁ, হোটেল এবং ফাস্ট ফুড চেইনে একটি প্রমিত, উচ্চ-মানের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের ইউনিফর্ম স্পেসিফিকেশন, ব্যবহারের সহজতা, এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান রান্নাঘরের দক্ষতা উন্নত করতে, সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করতে এবং খাদ্যের অপচয় কমাতে সাহায্য করে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প:
এগুলি পূর্ব-প্রস্তুত খাবার, মিশ্র উদ্ভিজ্জ প্যাক (যেমন দ্রুত-হিমায়িত মিশ্র উদ্ভিজ্জ কিউবস), তাত্ক্ষণিক স্যুপ প্যাক, হিমায়িত প্রস্তুত খাবার এবং ফিলিংস (যেমন রেড বিন পেস্ট বান এবং স্প্রিং রোল ফিলিংস) এর একটি মূল উপাদান। এর সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান এবং সরবরাহ প্রক্রিয়াজাত পণ্যের স্বাদ এবং গুণমান নিশ্চিত করার মূল চাবিকাঠি।
ক্যাটারিং এবং প্রাতিষ্ঠানিক ক্যান্টিন:
আমরা বড় আকারের ক্যান্টিন যেমন স্কুল, হাসপাতাল, এবং ব্যবসায় উচ্চ-ভলিউম, সহজে-টু-স্টোর, এবং সহজে-প্রক্রিয়াজাত উদ্ভিজ্জ সমাধান প্রদান করি, ক্রয় প্রক্রিয়াগুলিকে মসৃণ করে, সঞ্চয়স্থানের ক্ষতি হ্রাস করে এবং পুষ্টির সুষম খাবার নিশ্চিত করি।
রপ্তানি বাণিজ্য:
উচ্চ-মানের দ্রুত হিমায়িত মটরশুটি আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি-আয়কারী কৃষি পণ্য। সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান এবং সরবরাহ আন্তর্জাতিক বাজারে সম্প্রসারণের চাবিকাঠি।
(কোম্পানির অধিভুক্তি: Yuyao Gumancang-এর জাতীয় কাস্টমসের সাথে নিবন্ধিত একটি উদ্ভিজ্জ বেস রয়েছে। এর উৎপাদন ব্যবস্থাপনা এবং মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রপ্তানি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, এবং এর পণ্যগুলি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় বাজারের জন্য উপলব্ধ। নিংবো বিমানবন্দর এবং বেইলুন বন্দরের নিকটবর্তী স্থল, সমুদ্র এবং আকাশপথে সুবিধাজনক পরিবহন সরবরাহ করে, রপ্তানি ব্যবসার জন্য লজিস্টিক সুবিধা প্রদান করে)।
Yuyao Gumancang Food Co., Ltd. নিংশাও সমতলের উচ্চ-মানের কাঁচামাল উৎপাদন, উন্নত IQF দ্রুত-ফ্রিজিং প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা (বার্ষিক উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা 8,000 টন) এবং 10,000-টন কোল্ড চেইন গুদামজাতকরণের সুবিধা দেয়৷ কোম্পানী বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের নিরাপদ, তাজা, সুবিধাজনক, এবং উচ্চ মানের দ্রুত হিমায়িত মটরশুটি এবং বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। "মানুষ-ভিত্তিক, বৈজ্ঞানিক ব্যবস্থাপনা, স্বাস্থ্য প্রথম, এবং গ্রাহক-কেন্দ্রিক" ব্যবসায়িক দর্শনকে মেনে চলা কোম্পানির লক্ষ্য হিমায়িত খাবারের বিশ্বস্ত সরবরাহকারী হওয়া।
এটিই সেই শক্তি যা আমরা প্রদর্শন করতে চলেছি,
আমাদের কারখানা বুঝতে।